

Référence: caviar beluga signature
Le caviar Beluga est issu de l esturgeon HUSO HUSO . Elevé au milieu d un lac de retenu alimenté par la fonte des neiges,
cet espèce d esturgeons peut atteindre plus de 100 kilos à 20 ans.
Son gout est puissant et la texture des grains est crémeuse .
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